А. Вериго

ОТЗЫВЪ О САКСКИХЪ ГРЯЗЯХЪ

(Подборка проф. С.С. Налбандова по материалам библиотеки Румянцевского музея)

Сакская целебная грязь представляетъ собою продуктъ взаимодействія между соляною массою рапы Сакскаго озера, органическимъ животнымъ и растительнымъ веществомъ, содержащимся въ почве озера, развивающимся въ рапе и приносимымъ извне, и, наконецъ, въ этомъ взаимодействіи принимаетъ деятельное участие самая почва лимана, служащая, кроме того, какъ бы остовомъ, въ которомъ помещаются жидкія и студенистая коллоидальныя составныя части, придавая всему поразительную пластичность и ту консистенцію, которая делаетъ грязь сходною съ кольдкремомъ.

Главныя составныя части органическаго вещества претерпеваютъ при этомъ глубокое измененіе, и здесь особенно важное значеніе имеетъ распаденіе белковыхъ и вообще азотистыхъ веществъ, такъ какъ оно ведетъ къ образованію аминныхъ основанія и амміака, присутствіе которыхъ ставитъ сакскія грязи въ весьма выгодное положение по отношению къ другимъ заслужившимъ уже себе известность грязямъ, въ которыхъ эти вещества не найдены, такъ какъ несомненно, что аминные основанія обладаютъ целебными свойствами относительно ревматическихъ страданій. Въ связи съ аминными основаніями и амміакомъ находится и присутствіе въ грязи солей жирныхъ кислотъ, въ особенности валеріановой кислоты, такъ какъ они представляютъ собою продукты распадешя лейцина какъ вещества более непосредственнаго изменения белковыхъ веществъ. Другая составная часть органическаго вещества — жиры — являются отчасти въ неизменномъ виде, отчасти они обмываются, вероятно, действиемъ сернистаго кальщя и сернистаго магшя и являются въ грязи въ виде магнезиальныхъ и известковыхъ мылъ.

Наконецъ, углеводы и, главнымъ образомъ, клетчатки превращаются въ такъ называемыя гуминовыя вещества. Къ числу составныхъ частей органическаго вещества, развивающагося близъ моря или же въ рапе озера, следуетъ причислить іодъ, вещество столь важное въ терапевтическомъ отношении.

Количество іода въ грязи было определено мною весьма тщательно и изъ разныхъ образцовъ грязи. Я нашелъ 0,00234; 0,00337; 0,00596 въ 1000 ч. грязи. Нерастворимая минеральная составная часть грязи имеетъ видъ тонкаго порошка, въ которомъ незаметно присутсвіе сколь нибудь крупныхъ зеренъ кварца, она состоитъ главнымъ образомъ изъ тонкаго кварцоваго песку, глины, окиси железа и углекислой извести и магнезіи. Эта порошковая, разсыпчатая масса пропитана растворимыми частями грязи, и въ ней же распределены нерастворимыя органичесія частицы. Но изъ всего этого еще не можетъ образоваться пластичной, консистентной, мягкой на ощупь массы, и воть этимъ связующимъ всех разнородныхъ частей въ одно вязкое однородное целое служить коллоидальное гидратное сернистое железо. Проникая всю массу, оно соединяетъ разнородныя части, впитываетъ въ себя все растворимое, все жидкое и удерживаетъ эти жидкія части, не позволяя имъ выделяться вследствие своего коллоидальнаго состоянія изъ пластичной, вязкой, какъ бы жирной на ощупь массы. Стоить только разрушить сернистое железо, давъ ему окислиться, и грязь совершенно разрушается — песчанистыя частицы спадаются, жидкость отделяется, и грязь теряетъ свои свойства.

Итакъ, сакская грязь состоитъ изъ порошковатаго минерального остова, пропитаннаго растворомъ измененной въ своемъ составе соляной массы Сакскаго озера, продуктовъ разложения органических веществъ, между которыми амипныя основанія и іодъ имеютъ весьма важное значение — все это связано въ пластичную массу сернистым железом.

Присутствіе въ грязи столь важныхъ въ терапевтическомъ отношеніи веществъ, какъ амипннія основанія, сильная щелочная реакція, ея пластичность, дающая возможность удерживать жидкія растворы соляной массы въ какомъ-то пластическомъ коллоидальномъ состояніи — все это ставить сакскую грязь въ рядъ самыхъ важныхъ лечебныхъ средствъ, для развитія которыхъ не следуетъ останавливаться ни передъ значительными затратами ни передъ усиліями и жертвами, если они ведуть къ улучшенію способовъ пользованія грязью или къ более удобной ея эсплуатаціи. или, лучше сказать, ея культуры съ теми качествами, которыя обуславливают ея целебныя свойства.

А. Вериго, профессор кафедры химии
Новороссийского университета (г. Одесса). Выполнил
в 1880-х годах полные химические исследования
донных отложений озер причерноморского
побережья.